Zero blog

Būdai kaip nešvaistyti maisto ir sutaupyti pinigų

Maisto švaistymas yra didžiulė problema visame pasaulyje. Kiekvienas iš mūsų, kaip vartotojas, prisidedame prie šios problemos augimo, tačiau taip pat galime prisidėti ir prie jos sprendimo, pradedant nuo savęs ir savo įpročių, susijusių su maisto vartojimu keitimo. Taip, mes visi be galo skubame ir dažnai nėra jėgų pagalvoti, kas yra tvaru, o kas ne. Tačiau, […]

Ar augalinė mityba – pats tvariausias pasirinkimas?

Tai, ką nusprendžiame valgyti, turi įtakos ne tik mūsų sveikatai, bet ir aplinkai. Vis dažniau galima išgirsti informaciją, raginančią atsisakyti mėsos bei pieno produktų šiuos pakeičiant augalinės kilmės, teigiant, kad geriau ne tik geriau mūsų, bet ir žemės sveikatai. Tačiau, kas būtų, jeigu visi pereitų prie augalinės mitybos ir ar tai tikrai pats tvariausias pasirinkimas? […]

10 įkvepiančių lietuviškų tinklaraščių apie tvaresnį maistą

Pavyzdys įkvepia!   Todėl sumanėme surinkti visus lietuviškus internetinius šaltinius, kuriuose galėtume rasti įkvėpimo nešvaistyti maisto.   Augalinę mitybą skatinantys tinklaraščiai sąmoningai į filtrą nepakliuvo, (nors tematiškai čia galėtų būti), jie turbūt išsiplėstų iki atskiro įrašo.   Čia rasite sąrašą to, ką pavyko rasti – 13 tinklaraščių, Facebook ar Instagram paskyrų, kuriose gausu patarimų, idėjų, […]

Miltai iš moliūgų? KAIP?

Ruduo – moliūgų karaliavimo metas. Iš šios rudens gėrybės yra gaminama duona, pyragai, sausainiai, sriubos, risotto, džemai, saldainiai, blynai ir šis sąrašas dar galėtų tęstis ir tęstis. O kaip skamba miltai iš moliūgų? Sakysite, neįmanoma? Miltai yra gaminami iš grikių, avinžirnių, lęšių, sojos, kokosų, migdolų, ryžių na iš ko tik jų negamina, tačiau miltai iš […]

6 idėjos tvaresniam apsipirkimui

Maisto pirkimas – neatsiejama žmogaus gyvenimo dalis. Daugelis stengiasi rinktis produktus, kurie yra sveikesni, kokybiškesni, galbūt pigesni ar patogesni savo įpakavimu, tačiau retai susimąstome apie vieno ar kito produkto poveikį aplinkai. O ir nusprendus pirkti tvaresnius produktus, kaip galime žinoti, kuriuos būtent rinktis? Štai keletas patarimų, kurie gali padėti renkantis tvaresnius maisto produktus. Pakuotė Ar […]

2020-ieji Lietuvos restoranuose – ko tikėtis?

Nors Lietuvoje dar neturime daug greito ir pigaus gatvės maisto, skirtingų šalių virtuvės nebestebina: lietuviams jau gerai pažįstama tolimųjų ir artimųjų rytų virtuvė, italų ar amerikietiško stiliaus maistas nuo seniai turi savo nišą, skandinavišku stiliumi vakarieniauti galima fine-dining tipo vietose. O kas toliau? Kas matyti pasaulio restoranų tendencijose ir ko galima tikėtis Lietuvos restoranų arenoje? […]

Išsivirėte per daug košės? Iškepkite ir blynus!

Galbūt tai žvarbus, lietingas rytas. Ar sporto klubo diena. O gal tiesiog mėgstate valgyti šį maloniai šiltą ir sveiką patiekalą pusryčiams? Neabejotinai lygiai taip pat turbūt atpažįstate situaciją, kuomet paaiškėja, kad “akys buvo didesnės už pilvą” ir košės išsivirėte… gerokai per daug. Vėl! Gal tai dar miegančios akys,  gal ne iki galo kontroliuojamos rankos, kurios […]

Džemas iš arbūzo žievės? (Ne)gali būti!

Dėl skonio nesiginčijama, bet dėl vieno dalyko turbūt sutarsime visi – vasara be arbūzo nėra iki galo vasara. Taip pat turbūt gerai pažįstama ir situacija, kuomet skaniai suvalgius (ar geriau sakyti “sugėrus”) sultingąjį arbūzą, kažkokiu mistiniu būdu šiukšlinė iki pat viršaus prisipildo šiaip jau niekuo nenusikaltusiomis jo žievėmis. Be to, kad jos beprotiškai vilioja museles, […]